اعملى افضل صينيه خضار بنفسك و باقل التكاليف حلوةة و سهلة و لذيذه
صينيه خضار
صينيه خضار .. عودى اطفالك علي تناول الخضار، لهذا تعلمى مع مطبخ سيدتى كيفية عمل اطيب و أشهي صينيه خضار بالطعم اللذيذ و الطيب
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفى ل
4 اشخاص
المقادير
– البطاطس : 2 حبه (مقشره و مقطعه مكعبات متوسطة)
– الجزر : 3 حبات (مقشر و مقطع شرائح)
– البصل : 1 حبه (كبير الحجم / مفروم شرائح)
– الفلفل الأحمر : 1 حبه (كبير الحجم / مقطع مربعات)
– الفطر : كاس (طازج و منظف)
– مرق خضار : نص كوب
– ملح : نص معلقه صغيرة
– فلفل اسود : ربع معلقه صغيرة
– بابريكا : ربع معلقه صغيرة
– اوريغانو : ربع معلقه صغيره (مجفف)
– زيت الزيتون : 3 معالق كبيرة
كيفية التحضير
1. ضعى البطاطس و الجزر فصينيه الفرن.
2. اضيفى البصل الشرائح و الفلفل و الفطر.
3. اضيفى الملح و الفلفل الأسود و الأوريغانو و البابريكا.
4. اضيفى زيت الزيتون و اخلطى المكونات جيدا حتي تتجانس.
5. اضيفى مرق الخضار و غطى الصينيه بورق القصدير و أدخليها الفرن علي حراره 200 مدة 45 الي 60 دقيقه حتي ينضج الخضار.
6. ازيلى و رق القصدير عن الصينيه و حمرى و جهها و قدميها ساخنه الي جانب الدجاج او اللحم حسب الرغبة.
صينيه خضار رووعة حطيها علي الغداء او العشاء ما حتندمى ابد
ألذ صينيه خضار بالهنا و الشفا
صينيه خضار رووعة حطيها علي الغداء او العشاء ما حتندمى ابد