ايدام صيني بالدجاج والخضار من مطبخ هدووبه

6 افخاذ دجاج

ملعقه كبيره زيت

معلقه صغيره مسحوق الثوم

ملعقه صغيره بهار

ملعقه صغيره ريحان مفروم ناعم

ملعقه صغيره بابريكا

ملح و فلفل خضراء،

شرائح2 حبه بصل،

 2 حبه طماطم، مفروم3 حبه جزر، مكعبات صغيرة4 حبه بطاطس، مكعبات متوسطة2 معلقه كبيره زيت زيتون

خطوات

سخني الفرن حتي 165 درجه مئوية.


ضعى معلقه زيت فصينية، تبلى افخاذ الدجاج بالملح و الفلفل و البهار و البابريكا و الريحان و مسحوق الثوم، رصيها فالصينية.


أضيفى الفلفل الاخضر و البصل و الطماطم الي الدجاج، بعدها ضعى الجزر و البطاطس حولها بعدها اسكبى عليهم 2 معلقه كبيره زيت زيتون.


غطى الصينيه بورق القصدير و ادخليها الفرن مدة ساعة