مقادير كبه الصامولي
كيفية عمل كبه التوست باللحم المفروم
كبه التوست باللحم المفروم بكيفية سهله لتحضير الكبة
بدون برغل او كبه الصامولى اللذيذة، ستوفر عليك
خطوات النقع و الطحن لنتيجه جميلة و طعم لذيذ و قريب
للوصفه الأصلية، تعرفى علي خطوات كيفية عمل كبة
التوست خطوه بخطوة.
مقادير كبه الصامولي
توست.
حليب سائل.
بيض.
بقسماط مخلوط مع كركم.
الحشوة
دجاج او لحم او اي حشو مفضل لك.
الكيفية المعتاده لحشوه للحم كالتالي
يشوح البصل المفروم علي النار حتي يذبل، بعدها نضيف البهار و الفلفل الأسود.
نضع اللحم المفروم و يقلب حتي يجف بعدها نضع الملح.
بعد ان ينضج نضيف بقدونس مفروم ناعم و صنوبر محمص فالزبد.
كيفية عمل كبه التوست باللحم المفروم
فى البدايه نزيل حواف التوست البنيه بالسكين.
نقسم التوست لنصفين.
نبلل التوست قليلا بالحليب “لا تزيدى النقع حتي لا تتفتت منك خلال التشكيل”.
نضع الحشوه بالمنتصف و نشكلها علي شكل الكبة.
نضعها بالبيض بعدها البقسماط.
تقلي الكبه بزيت غزير و تقدم.
يمكنك رشها بالزبد و قليها بمقلاه المالتى فراى “بملعقه الزيت الواحدة” علي حراره 200.
كبه الصامولى حلوه من دلوعه و بكيفى جنان بالصور خطوه خطوة
اعملى كبه الصامولى التحفة
كبات الصامولى افضل من دلوعات و بكيفكم جنان بالصوره خطوات خطوات
