بسبوسة التمر للغاليات يمي يمي , أروع بسبوسة بالتمر

بسبوسه التمر و القرفه ملكه الشتاء , معكم صديقه زاكى الشيف الموهوبه ,Souad Hosna

المقادير

كوب سميد متوسط الخشونة

نصف كاس زيت

كوب معجون التمر

كوب ماء ساخن

ربع كاس سكر

ملعقه كبيره بايكينج بودر

3ملعقه كبيره حليب بودر

للتزيين:

حليب مكثف محلى

قرفه بودر

الخطوات

فى و عاء عميق نضع التمر و الماء و نخلطهم بالخلاط

الكهربائى بعدها نضيف السكر و نخلط بعدها نضيف الزيت

والحليب و السميد و البايكينج بودر و نستمر فالخلط.

فى صينيه الفرن المدهونه بقليل من الطحينه نضع

المزيج و ندخلة فرن حامى مسبقا و نضع الصينيه على

الرف الوسط و نخبزها علي حراره 180.

فور خروجها من الفرن ندهن الوجة بالحليب المكثف

المحلي و نرش الوجة بالقرفة

غمازات