8بدائل الطهي الإقتصاديه و الناجحة
بديل الجبن الكريمي
يمكنك تجميع بقايا الجبن الرومى التي جفت لديك منذ
فتره طويله و ضربها فالخلاط مع معلقه من القشدة
وقطعتين من الجبن المثلثات و معلقه و احده من اللبن
الحليب و سيصبح لديك بدبلا رائعا للجبن الكريمى يمكنك
استخدامة فعمل السندوتشات للأطفال او حشو
المعجنات و السمبوسك
بديل الفانيليا
قومى بتجميع قشور البرتقال بعدها جففيها و اطحنيها بالكبة
واستخدميها فالكيك و الكوكيز و بسكويت العيد
والحلويات المختلفة.
يمكنك كذلك اضافه معلقه من الخل الأبيض و القليل من
القرفه او القرنفل او الهيل “الحبهان” فالكيك لإعطائها
طعم جميل و نكهه محببه اذا لم يكن لديك قشور البرتقال.
بديل الترايفل
وهو اسهل و أسرع، فإذا كان لديك بقايا من الكيك الجاف
أو الغير طازج، يمكنك تجميعة و إضافه القليل من
المكونات كالكريم شانتى و الفواكة و الكاسترد او
غمسها فصوص الشوكولاته او النيوتيلا ليكون لديك
ترايفل جميل بالشوكولاتة
.بديل بهارات اللحم
اخلطى بعض من الكزبره الجافه بحبات الكمون و قومي
بتحميصهم علي الموقد، بعدها اطحنيهم و أضيفى اليهم
بعض القرفه و القرنفل ستكون لديك بهارات رائعة
استخدميها فتتبيل اللحوم و الدجاج و الكفته ايضا.
بديتى تطبخين لكن تفاجئتى ان مقاديرك ناقصه شاركى لتوفير البديل
بدائل الطهي
بديتى تطبخين لكن تفاجئتى ان مقاديرك ناقصه شاركى لتوفير البديل