فنون شرب القهوه صباحا ,قهوتنا الملكيه تفضلى و خذى اسرارها
كيفية عمل قهوه الشيوخ بالتفاصيل لقهوه صباحية متميزة
مقادير قهوه الشيوخ
كميه كبيره من الفحم كافى لتحضير القهوة.
5 اكواب كبيره من الماء.
ملعقتان كبيرتان و نص الملعقه من اللبن المطحون.
4 حبات من القرنفل.
نصف معلقه صغيره من حبوب الهيل.
ربع معلقه صغيره من الزعفران.
خطوات تحضير قهوه الشيوخ
يوضع الماء فو عاء عميق علي جمر الفحم و يترك حتي يغلي.
تضاف الية القهوه مع التحريك و تترك علي الجمر حتي تغلى مدة 20 دقيقة. يضاف الية القرنفل و تترك تغلى مدة دقيقه بعدها ترفع عن النار. تترك مدة 5 دقيقة حتي يترسب البن فقاع قدر. توضع حبوب الهيل و الزعفران فدله القهوة. تصفي القهوه فالدله لحين الشرب.
قهوتنا الملكيه تفضلى و خذى اسرارها
قهوتي الملكيه تفضلى و خذى اسرارها