فطيرة بيض بالجبن عذاب مع خبز البر بالاعشاب فطور غير مع العنود , فطور شهي جدا

كيفية عمل فطائر البيض و الجبن للفطور

وقت التحضير

وقت الطبخ

15 دقيقة

عدد الافراد

3

المقادير

3 كاس طحين

ملعقه كبيره سكر

1/2 معلقه ملح

3 معالق كبيره روب

3 معالق زيت ذرة

3/4 كاس حليب فاتر

ملعقه كبيره خميره فورية

1/4 كاس ماء فاتر

للحشو خليط اجبان متنوع حسب المتوفر

6 حبات بيض

ملح و فلفل اسمر

خطوات التحضير

قدمي علي ما ئده سحورك فطائر البيض و الجبن

ذات المذاق المميز الرائع و اليكي الكيفية .

تحضير فطائر البيض و الجبن للسحور

إخلطى الخميره مع الماء و السكر و اتركيها حتى

يتضاعف حجمها .

إخلطى الطحين مع الملح بعدها اضيفى الزيت و الروب

و خليط الخميره و قلبى .

إعجنى بالحليب حتي تتشكل عجينه متماسكه لا تلتصق باليد .

إتركى العجينه تختمر بعدها قسميها 3 كرات و افرد

كل كره الي دائره .

وزعى خليط الأجبان علي جميع دائره بعدها لفى الطرفين

وإغلقى الطرفين الآخرين .

إتركى الفطائر تختمر بعدها ادهنى الجوانب بالحليب و

إدخليها فرن مسخن مسبقا مدة 5 دقيقة .

إخرجى الفطائر بعدها ضعى 2 بيضه فكل فطيره و تبلي

بالملح و الفلفل .

إقتراحات لفطائر البيض و الجبن للسحور

إدخلى الفطائر الفرن مره اخري حتي ينضج البيض ثم

قدميها ساخنه .

 

فطيره بيض بالجبن عذاب مع خبز البر بالاعشاب فطور غير مع العنود

 

فطور شهى جدا

 

فطائر بيض بالجبن عذاب مع خبز البر بالاعشاب فطور غير مع العنود