اهتمى دائما بحلى فبيتك , حلي يطير العقل من مطبخ ام الذرابة
لحلوى شئ اساسى فالبيت حولى دائما التنوع و التغير فالحلو
جبتكم اليوم كيفية حلاوه غير شكل و الاهم انها سهلة و لذيذة ندخل
علي المقادير علي طول عقب ما نسمى
المقادير :
للعجينة : علبه بسكوت اولكر مطحون علبه قشطه شويه حليب مركز( اقل من الربع )
الحشوه الاولي : علبه حليب مركز و ست حبات جبن كيري
الحشوه الثانيه : التوفى و هو عباره عن كاس سكر و علبه قشطه و احدث شي
لوز مطحون الكيفية : 1. نعجن مقادير العجينة مع بعض 2. ناخذ اي غطاء
شكلة مناسب ( غطاه غرشه الفيمو مثلا ) انا استعملت غطاء علبه دواء
الاطفال (البندول) و موجوده ففى جميع بيت =نحط قطعه بلاستيك على
الغطاء و ناخذ قطعه من العجينة نضعها فالغطاء الي ان تاخذ شكل
الغطاء و نعمل تجويف من الداخل بالاصبع 4. نوزع مقادير الحشوه الاولى
فى القوالب . و ثم حشوه التوفى و نزينها احدث شى باللوز و ذلك الشكل
النهائى و بالعافية
حلي يطير العقل من مطبخ ام الذرابة
حلى يطير العقل من مطبخ ام الذراية