كيفية عمل القطر او العسل, ابى كيفية شيرة مضبوطه
العسل من الاشياء اللى احنا بنعملها للحلويات طبعة و بنهتم انا حنان سيبيها علشان يبقي جميل
تقدرى تعملى احلي و احلى عسل تعرفى تعملى بة الحلويات بتاعتك انت يمكن تعملى كمية كبار و ثاني عندك في
الثلاجة ما بخسرش يا جماعة ابقي جنبة كيفية تحضير علشان يصبح كويس احنا بنجيب كوبايتين من المية و كم
ونصف منة السكر الابيض و ملعقتين كبار عصير ليمون و لا صغيرها بشرة كدة صغننة و 100 و رد لو انت تحبى طبعا
هنا عن حط فحلة على النار و نحط السكر و المية بالتاكيد من غير من قلبة علشان ما يتحرقش باقى المكونات بقى
اول ما المية تغلى معنا هنحطها و نسيبها مدة ثمان دقيقة علي نار هاتية عشان نحصل علي كثافة المطلوب بعد
كدة هنرفع العسل من علي النهار و هو نص فية من اي شواية فبالتاكيد بذور الليمون و شوية بالسكر و بعد كده
ابقي نستخدمهم فيما بعد
