لقيمات مقرمشه لذيذه يحبها اولادي
كيفية عمل لقيمات مقرمشة
30 دقيقه 2 تجربه مصورة
المكونات
3 1/2 كاس دقيق
1 معلقه صغار خميرة
1 معلقه صغار سكر
2 1/2 كاس ماء دافئة
1/4 معلقه صغار ملح
قطر
الخطوات
تذوب الخميره مع السكر فماء دافئ و تترك مدة 5 دقيقة حتي تتفاعل.
يخلط الدقيق مع الملح بعدها تضاف الخميره مع التقليب حتي يتجانسو و تتكون عجينه لينه شبة سائلة، يغطي الخليط و يوضع فمكان دافئ مدة 45 دقيقه حتي يتخمر و يتضاعف حجمه.
بواسطه الملعقه يؤخذ من العجينه كميه و تقلي فزيت غزير و حامى الي ان تنتهى العجينة.
بعد ان تبرد لقمه القاضى تغمس بالقطر.
لقيمات مضبوطة و مقرمشة جميع من ذاقها اخذ الكيفية بالخطوات المصورة
الكيفية السهله فعمل المقرمشات فالبيت
لقيمات مضبوطة و مقرمشة جميع من ذاقها اخذ الكيفية بالخطوات المصورة