عمل مقلوبه اللحم الجنان, مقلوبه باللحم عشاء عيالي حبيت تشاركوني فيه
اللي هو كلها محبوبه جدا بس اللحمه النهارده اللي نتكلم عليها هي المقلوبه وتعالوا نشوف
طريقتها عمايلها
مقلوبه اللحمه من اكثر الاكلات الجميله جدا وهي بتبقاش بها بالكبسه شويه مقلوبه اللحمه هنعملها
نساوي الارز و
هنقل الفلفل والباذنجان واحد يساوي اللحمه هنجيب صينيه كبيره تكون خريطه ونحط فيها الباذنجان والفلفل
وكمان
شرائح طماطم بسيطه كده بشكل الزيني وبعد كده نحط قطع اللحم المتوسطه وهنيك بس الارز
كبسه جامده فيها
جدا و هنقلبها بشويش علي صينيه التقديم والشكل بقى هيبقى جنيه بعد ما نساوي المكونات
جميعها نعمل
المقلوبه بالشكل الجميل اللي احنا قلنا عليها
