عندك طماطم كثير ومتوهقه فيه تعالي اقوولك الحل بالصور

ريحى نفسك باسهل كيفية لتخزين الطماطم ,عندك طماطم كثير و متوهقة فية تعالى اقوولك الحل بالصور

 

اكتر حاجة بنحتاجها فالطبيخ هى الطماطم و خصوصا لو الموسم بتاعها خلص دى طريقتى فتخزينها مدة 6 شهور و اكتر تابعو معايا

1- نحضر الطماطم، و يفضل انها تكون ما سكة نفسها مش مستوية نغسلها  لحدج ما   تجف تماما.

 

 

2- نشيل الجزء الاخضر الموجود في  الطماطم باستعمال طرف السكينه.

 

 

3- نحضر اكياس بلاستيك المخصصه لحفظ الطعام ، و نحط بها حبات الطماطم .

 

 

4-نحط اكياس تخزين الطماطم فالفريزر مدة 6 ساعات علي الاقل لحد ما تتجمد تماما و منخرجهاش قبل كدة ، و ينفع الاحتفاظ بالطماطم بالكيفية دى مدة نص عام كامل .

 

 

5-لما تستعملها،نخرجها من الفريزر، نسيبها نصف ساعه لحد ما تكون مش مجمده ،وتأخذ درجه حراره الغرفة.

 

نشيل القشر منها براحه

 

وكدة جاهزة على الطبيخ على طول و يمكن نعصر جزء و نقطع معاة قطع فلفل حراق و نشيلة فاكياس التخزين و استخدامة مثل صلصة زى ما موضع فالصور مش محتاج شرح

 

 

 

 

عندك طمطماية و متوهقة فية تعالى اقوولك الحل بالصور