تعالي اقول علي طعم حكاية للبطاطس ,طريقة صينية البطاطس بالتونه
اللذيذه للاخوات اللي طلبوه
من اهم الاشياء التنوع في الطعام علشان كده جبت طعم مختلف للبطاطس بالتونه
الطريقة لعمل صينية البطآطس بالتونآ سهله ولذيذه
المقآدير: 3 بطآطس كبيره وبصله مقطه 2 طمآطم كبيره (او اربعه
صغيره تكون حجم الحبتين بحجم الحبه الكبيره) قطع فلفل رومي
علبه تونه _ كعب مرقة مآجي بهآرات (كزبره _ كمون _ فلفل آسود
_ قليل ملح ) قشطه ملعقتين كبيره مليآنه جبنه سآيله ملعقه كبيره
مليآنه مآيونيز تقطع البطآطس مربعآت صغيره والطمآطم والفلفل الرومي
تقلى البطآطس وضع عالنآر زيت وبصل وبعد مآيشقر توضع الطمآطم
وبعد كيذآ الفلفل الرومي ويقلب ويغطى الا ان يدبل الفلفل الرومي
قليل توضع علبة التونآ توضع حبه مرقة مآجي ويقلب وبعد هذا نوضع
البهآرات ويقلب 3 دقآيق ويطفى توضع البطآطس بالصينيه
وتفرد عليهآ التونآ كطبقه ثآنيه تخلط القشطه مع الجبنه والمآيونيز
وتوضع كطبقه آخيره وتدخل الفرن على عين علويه هآديه الا ان
يشقر وبعد كيذآ تخرج الصينيه من الفرن وتترك دقآيق الا ان تتمآسك
وبالعآفيه
طريقة صينية البطاطس بالتونه
الطريقة لصينية البطاطس بالتونه
