عشا للعزومات جامد,عزيمه عشاء جميلة صور صور
العشا و جمالة بقى لمايصبح عندنا ضيوف محتاجين نعمل عزومة بقى قعلا
كيف حالكم يا فتاة عساكم طيبين
انا ممكن اول مره اكتب فمطبخكم
جبت لكم فكره روعه و تنفع الجميع
الفكره هى :
” جميع و حده عملت فطور غداء عشاء عزيمه حفله , و شغلها كان حلو و عجب اللى عندها تكتب لنا كيفية الأكلات اللى سوتها مع تصوير للسفره اذا امكن ”
وانا ابدأ
والله يعطيكم العافية
المقادير :
أ- صحن في راخ فيلية – معلقه صغيره ملح – معلقه صغيره فلفل اسود مطحون
ب- بيضه – م مثل نشاء
ج- من 2 الي ثلاث حبات فلفل رومى – من 2 الي 3 حبات جزر – 3 معالق كبيره زيت زيتون
د- 2م كبيرتين كاتشب – معلقه كبيره نشاء – 3 معالق كبيره خل ابيض -3 معالق كبيره صلصه صويا روعه – كأس ماء – معلقه صغيره ملح ملح – معلقه كبيره سكر
هـ – معلقه و سط زنجبيل مطحون – معلقه و سط كارى ( حسب الرغبه )
الكيفية :
– يقطع الفراخ مكعبات متوسطه الحجم
– يقلب مع الملح و الفلفل
– تخلط مقادير(ب) و توضع فوق الفراخ
– يخلط جيدا بعدها يقلي فزيت كتير الي ان ينضج و يكون لونة ذهبيا
– يرفع الفراخ بعد قلية علي و رق نشاف
-يقطع الفلفل الرومى و الجزر قطع طوليه رفيعه و يشوح علي النار ب3 معالق زيت زيتون
– تخلط مقادير ( د) مع بعض جيدا بعدها تكب فوق الفلفل و الجزر و تحرك علي النار حتي يغلظ قوامة قليلا
– يخلط الفراخ مع خلطه الفلفل الرومى و الجزر و يرش فوقة الزنجبيل و الكارى و يقدم ساخنا
الطبق الثاني رز ابيض بالبيض المقلي
عزيمه عشاء جميلة صور صور
عزومات عشاء جميلة صور صور
- صور اقوى عزيمة
- صور عزيمة غداء
- صور عشأ أأ
- صور عزومه عشاء للضيوف
- صور عزيم
- صور عزيمه
- عزومات عشاء
- عزومه عشا خفيف
- عندي عزيمة عشاء ساعدوني
