سمبويك روعه ,عجينعجين سمبوسة غير و راح تدعين لي
طبق السمبوسة بنحبك جدا جدا لانهم من المقبلات الشهية جدا جدا جدا و خصوصا فشهر رمضان
عجينه سمبوسة
عجينه سمبوسه البيت بالصورأضيفيها الي و صفاتك المفضلةأضيفيها الي كتاب طبخ
/
المكونات
دقيق – كاسان
ماية – ثلثا كوب
زيت نباتى – ربع كاش
ملح – معلقه صغيرة
بايكنغ باودر – نص م صغيرة
كيفية العمل
1- اقلبيالدقيق مع الملح و البايكنغ باودر فو عاء.
2- امزجى الماية و الزيت فو عاء ثان معا.
3- قلبى مزيج المكونات السائله الي خليط المكونات الجافه حتي تحصلى علي عجينه متماسكة.
4- انقلى العجينه الي سطح مرشوش بالدقيق و ادعكيها بيديك.
5- حطي العجينه فو عاء مدهون بالقليل من الزيت بعدها غطيها و اتركيها فمكان دافئ لساعه من الوقت حتي ترفخ.
6- قسمى العجين الي كرات و استخديمة لتحضير اشهي سمبوسة
عجين سمبوسة غير و راح تدعين لي