السعرات الحرارية في المكسرات والتسالي , اهم السعرات الحراريه ف المكسرات

وهى نسبة السعرات الزيادة فالطعام و تكون زيادة في

الطاقة فالاكل و يحتاجها الانسان للقيام بوظائفه

الحيويه

 

السعرات الحراريه هى و حده قياس الطاقه بمعني احدث هى الطاقة

 

المتواجده فالاكل و التي يحتاجها جسم الإنسان للقيام بوظائفه

 

الحيويه ابتداء من ابسطها كالتنفس و الهضم و صولا الي اعقدها

 

كسباق الماراثون و غيرها من الرياضات، السعرات الحراريه التي يتم

 

الحصول عليها عن طريق تناول الاكل تتحول فالجسم الي طاقة

 

أو تخزن علي شكل دهون؛ و هذا فحال كانت اكثر من حاجة

 

الجسم و لم يتم استخدامها فانشطه بدنيه مؤدية الي اكتساب

 

الوزن.

 

المكسرات و الصحه تعد المكسرات او كما يطلق عليها البعض

 

التسالى احد الوجبات الخفيفه المفضله للكثير، كما توجد بعده نكهات

 

وطرق تحضير؛ مملحه او محمصه او مدخنه او نيئه و هو الشكل الأفضل

 

للتناول لأخذ فوائدها علي اكمل و جه، اثبتت عده دراسات فعالية

 

لمكسرات بمختلف اشكالها كالجوز و اللوز و الفستق و الكاجو في

 

تأخير الكثير من الأمراض خاصه المزمنه منها، كما لوحظ دورها في

 

التقليل من احتماليه الإصابه بأمراض القلب و التقليل من الكوليسترول،

 

بالإضافه الي الدراسات التي تشير لدورها فالتقليل كذلك من

 

إحتماليه الإصابه بسرطان البروستات عند الرجال، الي جانب دورها

 

المعروف فالمحافظه علي صحه الدماغ مع التقدم فالعمر.

 

تأثير المكسرات علي الأمراض نابع من احتوائها علي عناصر غذائية

 

مهمه فهى تعتبر من الأطعمه الغنيه بالدهون الأحاديه غير المشبعة

 

والتى تسهم بالتقليل من الكوليسترول الضار، بالإضافه الي احتوائها

 

علي كميات مرتفعه من فيتامين (ب) و (هـ) و بعض العناصر الغذائية

 

المهمه كالزنك و السيلينيوم و الأوميغا 3 و احماض امينيه ضرورية

 

للجسم.  السعرات الحراريه فالمكسرات علي الرغم من ارتفاع

 

المكسرات بالسعرات الحراريه و الدهون الا انها تعد من الأطعمه الصحية

 

إذا تم تناولها باعتدال، تقدر الحصه الغذائيه الواحده من المكسرات

 

بحجم قبضه اليد اي ما يعادل تقريبا اونصه و احدة، و بحسب توصية

 

مؤسسه الغذاء و الدواء الأمريكيه فإنة يفضل تناول 1/3 كاس مكسرات

 

غير مملحه او محمصه يوميا.  يبين ذلك الجدول عدد السعرات الحرارية

 

فى الأونصه لعدد من نوعيات المكسرات: الصنف السعرات الحرارية

 

(سعر حراري) لوز 161 الفول السودانى 182 اللب السوري(البزر)

 

200 فستق حلبى 156 جوز 182 كاجو 155 جوز امريكى (بيكان)

 

193 مكاديما 200 بندق 176 السعرات الحراريه فالأطعمه الصحية

 

بالحديث عن الأطعمه الصحيه المرتفعه بالسعرات الحراريه مثل

 

المكسرات لابد من التطرق الي ذكر الأطعمه الصحيه المنخفضة

 

بالسعرات الحرارية، و التي تعد خيارات ممتازه لنمط حياة صحي،

ا

لالتزام بالاكل الصحى لا يتضمن الحرمان كما يتراود الى ذهن البعض

 

بل ربما يحتوى علي قائمه طويله من الخيارات المحببه لدي الشخص

 

والصحيه فنفس الوقت، من الأمثله علي الأطعمه الصحيه التي

 

يمكن دمجها بسهوله فنمط الحياة الآتي: الخضار و الفواكه: بالطبع

 

تأتى علي رأس القائمه و هذا لاحتوائها علي كميات مرتفعه من الألياف

 

والفيتامينات و المعادن و علي سعرات حراريه منخفضة، علي سبيل

 

المثل لا الحصر البروكلي، فهو من ابرزها و أكثرها فائدة؛ نص كوب

 

من البروكلى يحتوى علي 33 سعر حرارى فقط و علي كميات كبيرة

 

من مضادات الأكسده و الفيتامينات.

 

السعرات الحراريه فالمكسرات و التسالي

, اهم السعرات الحرارية في المكسرات

السعرات الحراريه فالمكسرات و التسالي

 




السعرات الحرارية في المكسرات والتسالي , اهم السعرات الحراريه ف المكسرات