سمبوسك الدواير, شرح ورده البف بالخطوات المصوره لعيون كل الحوائيات تفضلو
من ألذ المقبلات التي تقدم على كل سفرة في كل المنازل في السمبوسك وشكلها اللى
كلنا عارفينه هو المثلث أما الجديد بقي السمبوسك المدورة
المكونات 3 كوبايات دقيق وكوب صغير زيت زيتون و ذرة ملح وماء للعجن طريقة التحضبر
يوضع الزيت على الدقيق ثم يعجن باليد جيدا ثم يضاف الملح ويعجن بالماء جيدا حتى
تتكون
معك عجينه ناعمه وتترك قليل لترتاح العجينه في مكان دافي بعد ذلك نقوم بفرد العجينه
و
قطعها الى دوائر وضعي بدخلها باللحمه او اى شئ تفضلينه ثم اقفليها باليد او بالقطاعه
الخاصه بها ثم نقوم بوضع السمبوسه في صاج كبير مرشوش بالدقيق ثم رص حبات السمبوسه
بالصاج حتى لا تلتصق السمبوسه وتغطى وشيليها في الفريزر لحد ما تتجمد تماما ثم نقوم
بوضعها في اطباق بلاستيك وتغطى بورق الفويل وترجع الفريزر مره اخرى عند الا ستعمال
نخرج الطبق البلاستيك ونضعه في صينيه مرشوشه بالدقيق ونستنى حتى يفك من الثلج بعدها
نقوم بقلي السمبوسه بزيت ساخن غزير لحد ما لونها يحمر ويبقي دهبي جميل مشهي
سمبوسك الدواير
شرح ورده البف بالخطوات المصوره لعيون كل الحوائيات تفضلو
شرح وردات البف بالخطوات المصورة لعيون عل الحوائيات تفضلوا
