خبز الزعتر لذيذ للفطور او العش

يعتبر الزعتر من اشهر الأطباق التي يمكنك تقديمها علي الفطار و بأشكال متعدده يمكن عمل فطائر

أو منقوشه و يمكن تناولة الي جانب الزيوت و الخبز المحمص تقدم الطاهيه منال عبيده كيفية اعداد الزعتر

البيتى علي الكيفية الفلسطينيه الشهيه المقادير1. الزعتر الأخضر: نص كيلو (منشف) 2.زيت الزيتون

ملعقه و احده كبيره 3.سماق 3 ملاعق كبيره 4.حب عين جراده نص معلقه كبيره 5.ملح ربع ملعقه صغيره الحجم

6.كمون نص ملعقه كبيره (حب) 7. كزبرة: نص معلقه كبيره (حب) 8. ملح الليمون نص ملعقه صغيره الجسم

9.سمسم و احد كاس (محمص بالبيت طازج) بالنسبه لكيفية التحضير 1. يطحن الزعتر علي مطحنه البهارات و بعدها

يفرك جيدا بالزيت، ثانيا تحمص البهارات قليلا بعدها تطحن بمطحنه البهارات، ثالثا تضاف البهارات المحمصه مع

السمسم للزعتر و نتذوق للتأكد من الملوحه و الحموضه المطلوبه و تعدل حسب رغبتك.

غمازات