الحقو يا بنات مشخول السمك وصل بالخطوات المصورة

افضل كيفية لطعم لذيذ جدا جدا , الحقو يا فتيات مشخول السمك و صل بالخطوات المصورة

هذة الكيفية السحريه لها طعم اكثر من جميل و يحبها جميع افراد العائلة

المكونات 2 كاس من الارز + 1 كيلوغرام سمك + 1 معلقه كبيره ثوم مهروس +2 كاس من بالصل مقطع شرائح

2 كاس من الطماطم مقطع لشرائح + 1 فلفل اخضر حار بالاضافه الى 1 فليفله روعه خضراء رومى مقطعة

لمكعبات + 1 1/2 كاس زيت نباتى بعدها نضيف 1 معلقه صغار كركم +1 معلقه صغار كزبره جافة

بالاضافه الى 1 معلقه صغار قرفه +2  عود قرفة+ 2 لومى حامض مجفف +1 1/2 معلقه صغار من الملح

1 معلقه صغار بهارات + 1 معلقه صغار هيل، الخطوات كالتالي اولا يغسل السمك جيدا بعدها يدعك

بالملح و الثوم، و يترك مدة نص ساعه بعدها يتبل بالملح و البهارات ثانيا يحمر السمك فالزيت حتي يحمر

من جميع الوجهين، ثالثا يحمر البصل و الفلفل فنصف كوب زيت بعدها تضاف الية الطماطم و يترك حتى

يستوى علي النار و يتبل بالملح و الكركم و البهارات و اللومى الاسود و الهيل و القرقه المطحونه و الاعواد