تخسيس بالشاى الأبيض ,مجربات الشاهي الابيض يدخلون
الشاى الأبيض اكثر أنواع الشاي ندرة يتميز بخصائص الشاى الأخضر بلا يتفوق عليه
يعتبر الشاي الأبيض من اكثر أنواع الشاي ندرة، وهو مشروب خفيف الطعم، ولإنتاجه يتم قطف
البراعم الصغيرة لشجرة الشاي وكذلك الأوراق الصغيرة بعناية و دقة، ويتم تجاهل الأوراق الكبيرة والعادية،
ويتم تجفيفها بعد ذلك بعناية أيضاً.
ويؤكد متخصصين التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي
يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان.
وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي الأسمر إلا أن الشاي الأبيض
بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن أوراق صغيرة
جدا في مرحلة التفتح من البراعم، وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء
من السطح السفلي لكل وريقة، لذلك أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض
وتعتبر الصين واليابان من اكثر الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي
