فطائر القبعات اكشخ واشيك وارقى من كذا مافيه

 

تزين و تشكيل لا راوع ,فطائر القبعات اكشخ و احلى و ارقي من هكذا ما فيه

تزين الفطاير ضروره قسوي لكي تزيد اعجاب الأطفال و يقبلوا علي تناولها

المكونات

2 و نصف كاس طحين


معلقة كبار خميره


2 ملعقة كبار سكر


معلقة صغار ملح


2 ملعقة كبار حليب مجفف


نص ملعقة صغار بيكنج باودر


ربع كاس زيت نباتى


كوب حليب دافيء<< لا تضعين الحليب دفعة و حده

الطريقة


نعجن كل مقادير العجينة معا و نتركها فمكان دافيء لترتاح فقط 10 دقيقة (حتي لاتختمر كثير و لا يخرب شكلها و قت التشكيل)

ونرق العجين برشة دقيق و نحضر 2 قطاعة دائرية و احدة صغار و الثانية =اكبر بقليل بعدها نقطع نفس العدد من القطاعتين و ندهن القطعة الصغيرة و ال كبار بجبن الاكواب او المايونيز مسحة خفيفة و بأمكانك رش اي نكهة تفضليها كالزعتر او الااوريجانو او حتي السماق ..

بعد حشو الدائرة ال كبار كوريها مزبوط و شكليها علي شكل رأس القبعة راح يصبح اسهل عليك

فطائر القبعات اكشخ و احلى و ارقي من هكذا ما فيه

فطيره القبعه اكشخ و احلى و ارقي من هكذا ما فيه