طريقة كبسة روعة كانها كبسة حراء , طريقة كبسه لذيذه وطعمه

الكبسه اكله من الاكلات المرغوبه كثيرا وخصوصا فى العزومات الكبيره بس هى صعبه شويه وبها
كتير مقادير فى المقال الاتى حانشرح طريقه سهله ولذيذه للكبسه

المقادير
فراخ حسب الرغبة
كيلو رز
2 طماطم مقطعة
¾ الكاسة زيت ذره
½ ملعقة صغيرة زنجبيل
½ ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
قرنفل
حبهان
1 ملعقة صغيرة بهارات عادية
½ ملعقة صغيرة كاري
قطع صغيرة بصلتين
توم
الخطوات

نحط الزيت والبصل والتوم ونقلبهم سوا ونحط البهارات ونحط الفراخ ونقلبهم سوا ونضيف مياه دافية
بعدين نخليها تغلي ونضيف الملح ونسيبها حوالي نص ساعة لساعة ونتأكد الفراخ استوت ولما تستوي
الفراخ نحطها في صينية بالفرن ونحط الرز في الشوربه و لازم تكون الشوربه مغطيه الرز
بحوالي ١سم

نحط اي نوع مكسرات للتزين مع معلقتين صغار سمنة ونضيفهم ع الرز والف هنا

طريقة كبسة روعة كانها كبسة حراء

طريقة كبسه لذيذه وطعمه

طرق كبسة روعة كانها كبسة حراء