صوص شهي للسندويشات, صوص الثوم الذ من صوص البيك
افضل طريقة عمل صوص الثوم ب ثلاث مكونات فقط الثوم و النشا و المايونيز
قشري سته فصوص ثوم واهرسيها بهراسة الثوم أو بالهاون
خذي اربعه ملاعق نشاء وذوبيها في ماء حار على النار بدون لبن يصبح لونها شفاف
مثل راحة الحلقوم
كمية الماء نصف كاس اذا تحبي الصوص ثقيل اذا تحبيه خفيف خلي خلي بالك من
الماء ثمانية ملاعق مايونيز ويفضل لايت
2معلقة زيت
2عصير ليمونه
ذرة ملح وذرة فلفل اسود
وضعي كل المقادير مع الثوم في الخلاط وتمتعي بألذ صوص ثوم