طريقة الصلصة دى مش هتبطلى تعمليها وحرفيا هتعمليها مع اغلب اكلاتك
المقادير
5 أكواب عصير طماطم طبيعي
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
حزمة بقدونس
أوراق ريحان
3 فصوص ثوم
زيت زيتون أو زيت نباتي حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود توابل
الطريقة
التحضير افرمي الثوم أولا وشوحيه في الزيت على نار متوسطة
اضيفي البقدونس وشوحيه مع الثوم
وبعدين ضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم وسيبيهم يسبكو على النار لمدة 15 دقيقة
بعد كده اضيفي الملح والتوابل وأوراق الريحان وقلبيهم مع الصلصة
ارفعي الصلصة من على النار
يمكن استخدمها لجميع انواع الاكلات والطبخات يتخلى الاكل روووعه والطعم ولا اروع مبستغناش عنها فأغلب
اكلاتى زى المكرونه والبطاطس والبسله والكشري المصري كمان بيبقى احلى من المحالات واكلات تانيه كتير
.
صلصه روعه تنفع لاغلب الاكلات
صلصة ولا اروع وكمان تنفع لاكلات كتير