اروع واسهل السلطات , سلطات من مطبخي الخاص
الذ طرق لعمل السلطات
سلطة الأفوكادو
المكونات:
خس
بصل أخضر
افوكادو
نعناع
طماطم
عصير ليمون طازج
ملح
زيت الزيتون
الطريقة :
تقطيع جميع الخضراوات واضافة الليمون للأفوكادو المقطع
مراعاة ان لا يصبح لونه أسود
وضع البصل الأخضر مع الخس واضافة الطماطم وتقطيع الأفوكادو
تزيين الطبق ببعض أوراق النعناع
اضافة عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون والملح.
التبولة
المكونات:
برغل
بقدونس
نعناع
طماطم
بصل اخضر
عصير الليمون الطازج
ملح
زيت زيتون
الطريقة :
غسل البرغل ونقعه في الماء وفرم البقدونس والنعناع لقطع صغيرة جدا
تقطيع باقي الخضراوات إلى قطع صغيرة أيضاً وخلط جميع المكونات مع البرغل
نضيف عصير الليمون الطازج والملح وزيت الزيتون ونخلط جيداً.
