يوم السبت 6:23 صباحًا 24 أكتوبر، 2020

البسبوسه اللي تذوب بالفم ذووب بالصور

بسبوبسه جنان,البسبوسه الي تذوب بالفم ذووب بالصور

اكيد البسبوسه من اكتر الحلويات الروغه الي ليها مذاق خاص جدا جدا جدا على فكره

طريق عمل البسبوسة السادة

 

مكونات البسبوسة

 

نصف ك سميد ربع ك سكر 100 جرام عسل جلوكوز ربع كيلو حليب 150 جرام سمن ذائب جوز هند مبشور(الكوك).

 

 

مكونات العثل

 

كاس سكر 2 كاس ماء رشة فانيليا معلقه عسل جلوكوز نص ليمونة.

 

 

كيفية التحضير

 

لتحضير العثل اخلطي جميع مكوناته معا باناء بعدها اتركيه يغلي على النار و بعد ان يثقل قوامه قليلا ارفعيه من على النار.

 

 

بحله على نار هادئة اضيفي الحليب و العسل و الجلوكوز حتى تذوب جميع المكونات.

 

 

اذيبي السمن بعدها اسكيبي الحليب و السكر مع التقليب حتى ذوبان السكر.

 

 

حطى جوز الهند للخليط السابق بعدها السميد و قلبي برفق لتمتزج جميع المكونات معا.

 

 

اهاتى صينية و ادهنيها سمن و دقيق بعدها صبي خليط البسبوسة فيها و قطعيها بالشكل الذي تفضليه و ادخليها فرن ساخن مدة تقارب نص ساعة.

 

بعد احمرار الوجه اخرجي الصينية و اسقيها بالشربات الساخن.

البسبوسه الي تذوب بالفم ذووب بالصور

البسبوسه الي تذوب بالفم ذووب بالصورهالبسبوسه الي تذوب بالفم ذووب بالصور

2 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.